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상상하는대학, 상지 / CATCH YOUR DREAM
□ 상지대에서 위탁 운영하고 있는 원주시어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 이승림)는 특화사업 ‘2025년 우리집 영양네컷 챌린지’를 진행했다.
□ 이번 사업은 센터 등록 어린이집 및 유치원 가정을 대상으로 9월 15일부터 10월 20일까지 참여 신청을 받았다. 챌린지는 원주시 특화식단(푸드레인보우) 9월 식재료인 버섯을 활용해 가정에서 요리 만들기, 관찰 활동, 놀이 등을 진행하고 이를 네 컷 사진으로 촬영해 제출하는 방식으로 운영됐다.
□ 센터는 접수된 사진을 심사해 총 20가정을 선정했으며, 선정된 가정에는 소정의 선물을 전달했다.
□ 이승림 센터장(상지대 식품영양학과 교수)은 “이번 사업을 통해 학부모들에게 센터를 알리고, 기호도가 낮은 식재료를 직접 경험하도록 함으로써 영·유아의 편식 예방과 식습관 개선에 도움을 주고자 프로그램을 기획했다”고 전했다.
